Ról Buidéil Gloine i gCaomhnú Rum
Ní dhéanfaidh rum neamhoscailte, go háirithe i mbuidéil 750ml nó 1-lítear, millte faoi ghnáthchoinníollacha.Tá buidéil ghloine neamh-thréscaoilteacha d'aer agus d'taise, agus má tá siad séalaithe i gceart, is féidir leo blas agus dath bunaidh rum a choinneáil gan teorainn. 15 bliana.
Ní hamháin go bhfeabhsaítear aeistéitic an bhuidéil trí infheistiú i ndearaí saincheaptha buidéal nó i mbuidéil shármhaithe ach cinntíonn sé a chobhsaíocht cheimiceach freisin. Sin é an fáth go bhfuil pacáistiú gloine fós chun tosaigh i margadh na mbiotáille ard agus lár-raoin.
Príomhfhachtóirí a bhfuil Tionchar acu ar an Seilfré
Cé gur biotáille é rum nach milltear go héasca ag teocht an tseomra, is féidir le fachtóirí comhshaoil agus pacáistithe áirithe cur isteach ar a cháilíocht fadtéarmach. Tá sé ríthábhachtach an buidéal gloine rum ceart a roghnú chun a bhlas, cumhra agus a mhealltacht amhairc a choinneáil.
1.Type agus Ionracas an Séala
Tá séala daingean riachtanach chun ocsaigin a chosc ó dhul isteach. Cibé úsáid a bhaint as corc ardchaighdeáin nó caipín scriú, caithfidh an séala a shláine a choinneáil ar feadh tréimhse fada. Nuair a theipeann ar an séala, luasghéaraíonn an ocsaídiú, rud a fhágann go bhfuil díghrádú blas agus galú.
2.Nochtadh
Spreagann solas ultraivialait imoibrithe ceimiceacha in eatánól agus i gcomhdhúile so-ghalaithe, go háirithe i mbuidéil dhaite atá soiléir nó éadrom. Is féidir leis seo blasanna agus mí dhathanna a mhúchadh. Moltar buidéil ghloine dorcha nó buidéil rum bán le sciath UV chun treá solais a laghdú agus chun tréithe céadfacha an rum a chaomhnú.
Cobhsaíocht 3.Temperature
Déanann luaineachtaí teochta nó teochtaí foircneacha an leacht a leathnú agus a chrapadh, ag cur strus iomarcach ar an gcaipín agus ag ligean don aer dul isteach.Is féidir le teochtaí arda fada damáiste a dhéanamh freisin d’eistir agus ocsaídiú a luathú.
4.Humidity agus Airflow
Tá sé ríthábhachtach taiseachas coibhneasta idir 50% agus 70% a chothabháil do bhuidéil corcáilte. Is féidir le timpeallacht ró-thirim an corc a scoilteadh, rud a fhágann sceitheadh nó ocsaídiú. Os a choinne sin, is féidir le timpeallacht ró-thaise, má stóráiltear go míchuí é, fás múnla timpeall an tséala.
Ábhar 5.Bottle agus Dearadh
Is é gloine fós an t-ábhar pacáistithe is fearr le haghaidh rum préimhe mar gheall ar a neamhertness ceimiceach, airíonna bacainn ocsaigine den scoth, agus achomharc aeistéitiúil. I gcomparáid le PET, alúmanam, nó Tetra Pak, cuireann gloine cosaint níos fearr ar fáil ar dhíghrádú fisiceach agus ceimiceach.
